Доцторед Стравберри Цаке Мик Реципе
Рецепт за мешање јагодних колача који чини укус мешавине у кутијама скоро као и домаћи!
Најбоље мешавина јагодних колача рецепт! Опседнут сам добром тортом од јагода од нуле, али понекад једноставно немам пуно времена и треба ми добро рецепт за јагодни колач ФАСТ! Ово је мој рецепт за мешање колача од јагода са кремом од маслаца са лаганим лимуном!
Који је најбољи микс јагодних колача?
Ја лично више волим мешавине кутија Дунцан Хинес-а. Мислим да имају најбољи укус и да су врло влажни. Њихова мешавина кутија јагода је већ супер укусна, али додам неколико састојака како би укус био још бољи.
Додавањем ових састојака у мешавину кутија јагода торта ће бити мало гушћа и боља за слагање. Можете чак и ову торту прекрити у фондан или сложити више слојева за рођенданску или венчаницу. Само обавезно прво охладите колаче да бисте очврснули маслац који се налази у њему, пре него што покушате да сложите слојеве колача.
За више информација о учењу прављења прве торте погледајте моју како направити свој први водич за торте .
Можете ли додати свеже воће у мешавину кутија?
Неколико пута сам експериментисао са додавањем свежег воћа у мешавину кутија и то углавном добро делује. Јагоде најбоље функционишу ако користите смањени пире или воћне конзерве, тако да у рецепт за торте не додајете превише течности.
Покушао сам једном да додам сецкане јагоде и испало је ок, али јагоде су се мало наквасиле у торти и посивиле око ивица.
Додавањем пиреја од јагода у мешавину кутија настају прелепи ружичасти слојеви!
Како се прави торта од јагода?
Након што помешате своје тесто за торте, поделите га у три посуде за торте од 8 ″. Ако имате само једну тепсију, можете да печете једну по једну и остатке теста остављате у фрижидеру док вам не затреба.
Оставите да се ваши слојеви торте хладе 10 минута у тигању, а затим их преокрените на решетку за хлађење да се остатак пута охлади. Овај поступак можете убрзати стављањем регала и колача у замрзивач на око сат времена. Тада ће бити спремни за мраз.
Одлучио сам да своје колаче од јагода смрзнем са кремом од лимуна! Али било која врста путера крема би добро функционисала глазура од крем сира , стабилизовани шлаг или маслац од свеже јагоде .
Да бих своју једноставну крему од маслаца претворио у крему од лимуна, управо сам додао неке свежа скута од лимуна , екстракт лимуна и корицу лимуна, па све то помешајте. Можете оставити скут од лимуна ако га немате, али прилично је укусан и једноставан за направити!
Напуните своје охлађене слојеве торте кремом од маслаца од лимуна. Снимам отприлике 1/4 ″ креме између мојих слојева колача. Поновите са свим слојевима торте, а затим целу торту прекријте танким слојем путера. То се назива мрвицом и заптива у свим мрвицама колача.
Ставите торту у фрижидер на 20 минута да стегне слој мрвице. Тада на торту можете ставити свој завршни слој путера и украсити га како год желите! Ја сам своје украсила са свеетаполита посипа . Ово је „Твинкле“ прскалица! Један од мојих фаворита!
Обожавам како је једноставан овај рецепт за мешање јагодних колача! Надам се да ће се и вама свидети! Срећно печење!
Доцторед Стравберри Цаке Мик Реципе
Једноставан рецепт за мешање колача од јагода чији је укус готово подједнако добар као огреботина! Савршен рецепт за када желите укусну торту од јагода, али вам недостаје времена. Замрзнуто с укусним кремом од лимуна! Припремно време:10 мин Време кувања:30 мин Укупно време:40 мин Калорије:505кцалСастојци
Рецепт за мешање јагодне торте
- ▢1 кутија мешавина јагодних колача или бело ако не можете да пронађете јагоду
- ▢1 шоља (5 оз) АП брашно
- ▢1 шоља (7 оз) гранулисани шећер
- ▢1/4 тсп со
- ▢1 шоља (8 оз) павлака собна темп
- ▢1/2 шоља (4 оз) истопљен путер
- ▢1/2 шоља (4 оз) млеко
- ▢3/4 шоља (6 оз) пире од јагода
- ▢3 јаја
- ▢1 тсп емулзија јагода или екстракт
- ▢1/2 тсп екстракт лимуна
Лемон Еаси Буттерцреам Фростинг
- ▢3/4 шоља (6 оз) пастеризовани беланци
- ▢5 шоље шећера у праху
- ▢3 шоље неслани путер омекшан на собну температуру
- ▢1/2 тсп со
- ▢два тсп екстракт лимуна
- ▢1/4 шоља скута од лимуна опционо
- ▢1 Тбсп лимунова корица
Упутства
Састојци од торте са јагодама у кутији
- Упутства за ову торту су изузетно једноставна. У основи, ставите све у посуду и мешајте 2 минута! Воила! Тесто за торте је спремно.
- Тесто сипајте у три 8-инчне посуде за торте припремљене са обручем за торте или вашим жељеним отпуштањем тигања. Пеците на 350ºФ 25-35 минута или док чачкалица не изађе чиста
Лако глазура од маслаца
- Ставите пастеризовани снег од беланаца и шећер у праху у посуду миксера са додацима за мутирање. Мешајте на тихо док се не комбинују, а затим подигните до највише и бичите 3 минута. Изгледаће као краљевска глазура, а не као безе.
- Додајте сол, а затим путер у малим комадима, док мешате на мало док се не сједини, а затим набијете до високог. Умутити док не постане светло, бело и пахуљасто и више нема укус путера. То може трајати 10-15 минута.
- Пребаците се на додатак за весло и мешајте на лаганој температури 15 минута како бисте изгладили крему од маслаца и смањили мехуриће (опционално)
- Умешајте своју лимунову скуту, лимунову корицу и екстракт док се не сједине.
- Замрзните и украсите торту по жељи
Напомене
Листа алата и материјала Препоручени алати * напомена: ова листа садржи повезане везе које вас не коштају ништа, али могу зарадити неколико долара од продаје *- Три посуде за торту од 6 '
- Стругач за клупу
- Офсет лопатица
- 6 'даска за торте
- Турнтабле
- Торба за цевоводе
- Тип цевовода
- Три 6 'торте - печена и охлађена
- Еаси Буттерцреам (једна серија)
- Боје за храну
- Посипа
- Пуњење јагода (опционо)